白露品秋茶

更新于 2026年10月12日 版权声明
白露品秋茶

茶园一侧几棵苍郁古树为云雾和光阴洗涤,自有一种淡定神韵,在另一边,云海涌动,远远传来古刹钟声,随风进入内心,有如听到莲花开放的声音。白露为霜,已经是秋天了。

“阴气渐重,凝而为露,故名白露。”早早地,师父边揭掉一页日历,一边自语,“今日白露,按惯例,白云禅师云游四海,今日总是要来的。”

开静过后,师父便叫上释然、释行一道上山前往茶园,此刻阵阵秋风拂面,和师父行走在幽静的茶园中,青涩的茶香、霜露甘洌的味道夹杂着秋风,别有脱俗的清韵。下午可以不去参禅诵经,释然心中满是欢喜,释行自然更是活泼。

上山的路走了许久,释然不由得向师父埋怨:“为了喝一杯茶,上这么高的山,可把人给累坏了。”

师父健步走在前面,对释然二人打趣说:“我们历来说‘成仙’,只有心灵境界不断向上的人才能成仙。而心不断下行去往山谷的人,则只能成为‘俗人’,所以会友自然要向山上行。”

到了茶园,竹筛上铺有新近摘下的茶叶,在秋阳下晾晒着。师父将茶具一一摆好,待白云禅师到来。

释然环顾四周,茶园一侧几棵苍郁古树为云雾和光阴洗涤,自有一种淡定神韵,在另一边,云海涌动,远远传来古刹钟声,随风进入内心,有如听到莲花开放的声音。再一想,白露为霜,已经是秋天了。

“你们看,这里更觉白露的清寒,而要想看到更远的风景,自然要登高承担旅途劳累,承担高处清冷和第一波来的白露。但是你们自会收获钟声白云,山蝉秋阴。”师父携释然二人在山顶一侧,看着山下。

三人正沉默中,听到一阵平缓脚步:“今日,我又给你带了白露茶。”白云禅师走到三人面前。

“去年的还没喝完,我用陶罐装好,今日特意带了上来。”师父应道,再对三人说,“去年你赠我白露茶,我特意将其放在陶瓮,外面还写上‘白云白露茶’,喝的时候就会想起这就是白云禅师赠我的茶。不想今年你又给我带来了。”

“来,先品品这新摘的白露茶。”白云禅师拈上一撮,将其放入晶莹剔透的玻璃壶中,再冲入刚烧好的白开水,茶雾氤氲间,寥寥可见清鲜澄绿的嫩芽竖立杯底。白云禅师将茶斟给三人,这才坐下。(https://www.daowen.com)

师父抿上一口,茶味润滑间,不由连连称好:“好茶好茶。固然茶文化丰厚精深,不同季节不同况味,或清淡,或醇香,或苦涩,然好喝还属秋白露之茶。待到白露一过,秋意渐浓,茶树历经春夏,逐渐成熟,到秋便有更加浓郁之香醇。”

白云禅师招呼释然、释行:“来,你们两个也来专心品品这茶。”

释然却有些踌躇:“白云禅师带的自然是好茶,我也不懂茶,恐怕糟蹋了珍贵之物。”

“不妨事,不妨事”,白云禅师连连摆手,“茶关乎生命、人生、心灵,茶道的重要境界就是要和人分享,茶圣陆羽朋友很多,几乎每日都和朋友喝茶。再好的茶,无人分享,有什么意义?你们细细品品,看能不能品出内蕴的茶心。”

“茶还有心?”释然和释行都不理解,异口同声地问出。

白云禅师一笑:“以前喝茶,更看重茶的产区品质,看重用什么方式泡茶。后来不断喝茶,不断体味到生命的境界,逐渐明晰,要有内在的大修为,才能品出茶心,也就是我们所言的‘觉悟’,用心去看见。”

“一杯茶还要用心去看?”释然觉得白云禅师是在故弄玄虚。

白云禅师倒也不介意,爽朗一笑:“那是,这茶白日吸收太阳的生机和力量,夜晚吸收月光的清冽温柔,再吸收白露的清冷,喝了这杯茶,确是独一无二的。你这辈子再也喝不到第二杯一模一样的茶了。”

师父也笑,知道释然二人不懂,便对二人道:“要知道,五千年来,华夏文明永远不会少去茶道这一部分。茶是一种沟通天地的生命,它合着节气生长,不同季节的茶烹饮方式皆不一样。秋茶叶叶含白露,不涩不苦,香气更佳,有‘春水秋香’之说。在唐代以前,茶农只采春茶,秋茶一直隐然于历史之间,但从许浑诗里‘秋茶垂露细,寒菊带霜甘’,可以窥见晚唐已有喝秋茶的习惯。到宋代陆游‘园丁种冬菜,邻女卖秋茶’、‘邻父筑场收早稼,溪姑负笼卖秋茶’,可见喝秋茶的习惯已经深入民间,这便是我们眼前这一盏白露茶的来源。而一片茶叶、一株茶树,乃至白露秋风,都是无言的,但是随着人的灵思流转,就会有炫目的光彩。你们如若全身心投入到这一盏茶中,就可以进入‘茶的境界’,品白露茶,品的就是它的自由和清冽。”

“妙!妙!”听了师父的解读,白云禅师连连称妙。

听了师父的话,释然再低头撮一口清茶,仿佛这茶香是前所未有的。在茶香里,他似乎看到一个古老、优雅、安静的国度,浮光掠影中,传来轻浅的歌声,一声一声从心尖踩过。释然陡然明白了白露茶的心情……

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