18.为什么说黄粉虫是黄鳝的好饵料？
黄粉虫俗称面包虫、面条虫、高蛋白虫，为多汁软体动物，属昆虫纲、鞘翅目、拟步甲科、粉甲虫属，是一种完全变态昆虫，黄粉虫鲜虫的蛋白质含量为25％～47％，干品的蛋白质含量为40％～70％，通常可达60％左右。黄粉虫的组织中有超过90％的都是可食用部分，因此它的利用率非常高，而且它的转化效率也非常惊人，据测定：1千克黄粉虫的营养价值相当于25千克麦麸或20千克混合饲料或1000千克青饲料的营养价值，如果用3％～6％的鲜虫作为饲料的预混料，可代替等量的国产鱼粉。因此，黄粉虫是饲养黄鳝的极好饲料。（图4-3）
