中国特许经营方找到突破口

此外，可口可乐业绩下滑还与其轻资产化的转型动作大有关系，他们在公告中解释称：2016年在业务上有很多变动，在全球范围出售瓶装业务给有特许经营的合作伙伴，因此严重影响业绩，这项举措在2017年继续影响收入。

其中，2016年年底，可口可乐开启剥离中国内地装瓶业务的进程，分别由中粮、太古两家特许经营合作伙伴运营，2017年，内地装瓶业务完成重整。

如果说，考虑税收因素的2017年可口可乐业绩尚可的话，那么中粮、太古旗下的饮料业务表现就可以算佳绩了。(https://www.daowen.com)

最近，中国食品（中粮旗下的）、太古也分别披露了2017年业绩报告。两家公司获得可口可乐的装瓶资产之后，饮料板块业绩提升显著。2017年，中国食品饮料业务收入154.61亿港元，同比增长37%；太古饮料部门在中国内地的营运业务收益162.56亿港元，同比增长近1.37倍。

对于中可、太古可圈可点的业绩表现，食品产业分析师朱丹蓬指出，这也得益于中式外卖增长和新生代人口红利的推动。这还带来一个启示，在大环境不理想的情况下，找到单一产品的突破口，是传统企业的一个出路。