三、填空题

1.（2019年温州一模考）对日用工业品质量的基本要求中，_______是构成商品使用价值的基本条件。

2.（2019年嘉兴一模考）在抽样数量确定中，对于批量太少的商品，采用_________法。

3.（2019年宁波一模考）脂肪、蛋白质的主要功能是_________、维持生长修补组织、保持器官技能调节代谢反应。

4.（2019年浙江省第一次联考）某高校有在职教职工300名，其中教师200名，职工100名。现需要在教职工中抽取60名参加身高与体重的测量，则应抽取________名教师。

5.（2019年浙江省第二次联考）每100毫升可乐中含有碳水化合物10.6克，则一罐330毫升的可乐能产生的热量为_________千卡。

6.（2019年浙江省第三次联考）食品的滋味和________是决定食品质量的重要因素。(https://www.daowen.com)

7.（2020年预测）________是反映食品营养价值最基本的综合性指标。

8.（2020年预测）纺织品弹性、厚度、柔韧性等的测定，可采用的感官鉴定法是________。

9.（2020年预测）1克碳水化合物消化后所产生的热量是_________千卡。

10.（2020年预测）某生产车间生产了128只灯泡，现要对这批灯泡的质量进行检测，则抽样的数量为_________。

11.（2020年预测）简单随机抽样在具体执行时有直接抽样法、抽签法和_________等形式。

12.（2020年预测）缩水率、刚挺度、垂悬系数符合规定标准，有一定的吸湿性和透气性，不起或少起毛球、花型、色泽、色牢度及外观疵点等，都是________性能的基本质量指标。