（二） 特殊青贮

1.半干青贮

半干青贮主要是通过降低水分含量来抑制不良微生物的繁殖和丁酸发酵，而达到稳定贮存青贮饲料的目的。这种青贮方式主要应用于饲草（特别是豆科饲草），将刈割之后的牧草平铺在田间晾晒，使原料的水分含量快速降至45%～60%。具体方法与常规青贮基本一致，可参照上文“常规青贮”调制方法。

上述过程中有两点需要注意：第一，田间晾晒时，最好在24 ～48小时内晾晒完毕，否则会有损失；第二，青贮原料含水量越低，其切碎长度应越小，以便更好地排除空气。(https://www.daowen.com)

2.添加剂青贮

添加剂青贮是由于原料的特性、饲养的需要等原因，在青贮时添加一些物质以更有利于青贮饲料的保存或改善、提高青贮饲料品质的一种青贮技术。其步骤与常规青贮的方法基本一致，只需在装填过程中加入添加剂即可。以菌剂添加为例，装填前先用菌剂在设施底部及四周均匀喷洒，装填时每装填压实一层就要喷洒一次，直至封窖；封窖覆膜前，仍需喷洒菌剂于青贮原料表面，而且要适当加大用量。如果需要连续多天进行装填，则在每天停止作业时及第二天装填前，均匀喷洒菌剂于青贮原料表面。如遇下雨天气必须中断装填工作，建议在装填完的原料上覆膜，在覆膜前和揭膜再次装填前都要均匀喷洒菌剂。施用添加剂时尽量要和青贮原料混合均匀，同时要注意卫生，以防止污染。在添加剂掺入前，要对青贮原料相关特征进行分析，以保证添加剂种类的适用性以及数量的合理性。一般来说，添加糖的比例为新鲜原料的2%～3%，添加甲酸比例为每吨青贮原料中添加3 ～4千克的85%甲酸。