治疗饮食是指在基本饮食的基础上，适当调整能量和各种营养素，以适应病情需要，从而达到治疗疾病和促进疾病康复的目的。治疗饮食的制备应兼顾患者的饮食习惯、进餐特点，循序渐进，注意食物的色、香、味、形和品种的多样化。治疗饮食（表9-2）。
表9-2 医院治疗饮食(https://www.daowen.com)
