2016级空中乘务专业《大学英语》课程教材为《E英语教程》第一册以及《大学英语基础口语教程》。除了课本教学内容以外,空中乘务系学生还需要对空乘服务不同场景下的英语广播词以及英语交流沟通用语有基本的了解。因此,空中乘务专业学生《大学英语》课程教学还添加了空乘口语对话练习以及英文广播词播音练习。