彩色面条从哪里来？

嘉定新城实验幼儿园　张思芸

【项目简介】(https://www.daowen.com)

“彩色面条从哪里来？”源于一次生活室活动。幼儿在品尝了彩色面条后，对彩色面条的颜色从哪里来产生了兴趣与疑惑。通过交流讨论，幼儿围绕驱动性问题“彩色面条从哪里来”展开了一系列探究活动。过程中，幼儿根据自己的兴趣分为三大组，分别是“颜色组”“面团组”和“面条组”，各组围绕“颜色从哪里来”“怎样制作湿度合适的面团”“怎样将面团制作成面条”三个问题，通过实地考察、观察实验、分享交流等多种方式展开了一系列探究活动。