五、内皮尔的美食

得奖的高级餐厅以鲜美的羊肉、瑟文那（新西兰鹿）肉和新捞上来的海鲜，列出漂亮的菜单。葡萄园附设餐厅是内皮尔的特色。经营者对美食和美酒总是有一份执著，让您尝过一次就永难忘怀。

内皮尔当地的果园是新西兰最大的水果栽培区，依季节的不同，可以在路边摊上买到杏桃、樱桃、油桃、水蜜桃、李、苹果、梨、草、奇异果、番茄、甜玉米、芦笋、葡萄和各式各样的蔬果。

内皮尔带着100年的葡萄酒历史，成为新西兰第二大的酒产地。它的长处在于内皮尔有许多奇特的土壤种类，光是“Heretaunga”平原就有22种不同的土壤。同一种葡萄会因为土质的关系，成熟的时间有3个星期之差。当中以高级莎当妮、卡本纳—苏维浓葡萄酒特别著名。