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更新于 2026年10月12日 版权声明

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前言

绪 论

0.1 微生物的概念与分类

0.1.1 微生物的概念

0.1.2 微生物的分类

0.2 微生物的特点

0.2.1 微生物学

0.2.2 动物微生物

0.3 微生物发展史

0.3.1 感性认识阶段(史前时期)

0.3.2 形态学发展时期(初创时期)

0.3.3 生理学发展阶段(奠基时期)

0.3.4 分子生物学发展阶段(成熟时期)

0.4 学习动物微生物的目的和方法

本章小结

思考题

第1章 原核微生物

1.1 细 菌

1.1.1 细菌的形态结构

1.1.2 细菌的繁殖方式和速度

1.2 其他原核微生物

1.2.1 放线菌

1.2.2 螺旋体

1.2.3 支原体

1.2.4 衣原体

1.2.5 立克次氏体

1.3 常见病原细菌

1.3.1 葡萄球菌

1.3.2 链球菌

1.3.3 大肠杆菌

1.3.4 沙门氏菌

1.3.5 布鲁氏菌

1.3.6 多杀性巴氏杆菌

1.3.7 炭疽杆菌

1.3.8 猪丹毒杆菌

1.4 其他病原微生物

1.4.1 牛放线菌

1.4.2 钩端螺旋体

1.4.3 猪肺炎支原体

1.4.4 鸡败血支原体

本章小结

思考题

第2章 病 毒

2.1 病毒的基本特征与形态结构

2.1.1 病毒的基本特征

2.1.2 病毒的形态结构

2.2 病毒的增殖

2.2.1 病毒的增殖方式

2.2.2 病毒的复制过程

2.3 病毒的其他特性

2.3.1 干扰现象

2.3.2 干扰素

2.3.3 血凝现象

2.3.4 包涵体

2.3.5 病毒的滤过特性

2.4 常见动物病毒

2.4.1 口蹄疫病毒

2.4.2 狂犬病病毒

2.4.3 痘病毒

2.4.4 猪瘟病毒

2.4.5 犬瘟热病毒

2.4.6 兔出血症病毒

2.4.7 新城疫病毒

2.4.8 禽流感病毒

2.4.9 马立克氏病病毒

2.4.10 传染性法氏囊病病毒

2.4.11 鸭瘟病毒

本章小结

思考题

第3章 真核微生物

3.1 真 菌

3.1.1 真菌的分类

3.1.2 酵母菌

3.1.3 霉菌

3.1.4 担子菌

3.2 常见病原真菌

3.2.1 曲霉菌属

3.2.2 皮肤真菌

3.2.3 白色念珠菌

3.2.4 假皮疽组织胞浆菌

3.2.5 中毒性病原真菌

本章小结

思考题

第4章 微生物的人工培养

4.1 细菌的营养与培养

4.1.1 细菌的营养

4.1.2 细菌的培养

4.2 其他原核微生物的培养

4.2.1 放线菌的培养

4.2.2 支原体的培养

4.2.3 螺旋体的培养

4.2.4 立克次体的培养

4.2.5 衣原体的培养

4.3 病毒的培养

4.3.1 动物接种

4.3.2 禽胚培养

4.3.3 组织细胞培养

4.4 真菌的培养

4.4.1 酵母菌的培养

4.4.2 霉菌的培养

本章小结

思考题

第5章 微生物的新陈代谢

5.1 微生物的代谢类型

5.1.1 化能异养微生物的生物氧化和产能

5.1.2 自养微生物的生物氧化、产ATP和产还原刀

5.2 微生物独特的合成代谢途径

5.2.1 自养微生物的CO2固定

5.2.2 生物固氮

本章小结

思考题

第6章 微生物生态

6.1 微生物分布

6.1.1 土壤中的微生物

6.1.2 水体中的微生物

6.1.3 大气中的微生物

6.1.4 动物体中的微生物

6.2 微生物的生长规律

6.2.1 细菌典型的生长曲线

6.2.2 影响微生物生长的主要因素

6.3 外界环境与微生物的关系

6.3.1 物理环境与微生物的关系

6.3.2 化学环境与微生物的关系

6.3.3 生物环境与微生物的关系

6.4 微生物的变异

6.4.1 常见的微生物的变异现象

6.4.2 微生物变异现象的应用

本章小结

思考题

第7章 传染与免疫

7.1 传 染

7.1.1 传染与传染病

7.1.2 传染病发生的必要条件

7.1.3 传染的3种可能结果

7.2 非特异性免疫(https://www.daowen.com)

7.2.1 表皮及其屏障结构

7.2.2 吞噬作用

7.2.3 炎症反应

7.2.4 抗菌物质

7.2.5 机体组织的不感受性

7.3 特异性免疫

7.3.1 免疫器官

7.3.2 免疫细胞及其在细胞免疫中的作用

7.3.3 细胞免疫的抗感染作用

7.3.4 免疫分子及其在体液免疫中的作用

7.3.5 免疫应答的一般规律

7.4 免疫学方法及其应用

7.4.1 抗原抗体反应的一般规律

7.4.2 抗原抗体间的主要反应

7.4.3 免疫标记技术

本章小结

思考题

第8章 生物制品及其应用

8.1 生物制品的相关知识

8.1.1 生物制品的概念

8.1.2 生物制品的分类

8.1.3 生物制品的命名原则

8.2 生物制品的应用

8.2.1 人工主动免疫类生物制品

8.2.2 疫苗使用的注意事项

8.2.3 免疫血清使用的注意事项

本章小结

思考题

第9章 微生物实验

9.1 实验一 显微镜油镜使用及微生物形态观察

9.1.1 目的要求

9.1.2 基本原理

9.1.3 实验材料及仪器

9.1.4 操作步骤

9.1.5 实验报告

9.2 实验二 美蓝染色法

9.2.1 目的要求

9.2.2 基本原理

9.2.3 实验材料及仪器

9.2.4 操作步骤

9.2.5 实验报告

9.3 实验三 瑞氏染色法

9.3.1 目的要求

9.3.2 基本原理

9.3.3 实验材料及仪器

9.3.4 操作步骤

9.3.5 实验报告

9.4 实验四 姬姆萨染色法

9.4.1 目的要求

9.4.2 基本原理

9.4.3 实验材料及仪器

9.4.4 操作步骤

9.4.5 实验报告

9.5 实验五 革兰氏染色法

9.5.1 目的要求

9.5.2 基本原理

9.5.3 实验材料及仪器

9.5.4 操作步骤

9.5.5 实验报告

9.6 实验六 放线菌的形态观察

9.6.1 目的要求

9.6.2 基本原理

9.6.3 实验材料及仪器

9.6.4 操作步骤

9.6.5 实验报告

9.7 实验七 霉菌的形态结构观察

9.7.1 目的要求

9.7.2 基本原理

9.7.3 实验材料及仪器

9.7.4 操作步骤

9.7.5 实验报告

9.8 实验八 四大类微生物菌落形态的观察

9.8.1 目的要求

9.8.2 基本原理

9.8.3 实验材料及仪器

9.8.4 操作步骤

9.8.5 实验报告

9.9 实验九 培养基的制备及灭菌

9.9.1 目的要求

9.9.2 基本原理

9.9.3 实验材料及仪器

9.9.4 操作步骤

9.9.5 实验报告

9.10 实验十 微生物的分离与纯化

9.10.1 目的要求

9.10.2 基本原理

9.10.3 实验材料及仪器

9.10.4 操作步骤

9.10.5 实验报告

9.11 实验十一 微生物细胞大小的测定与显微镜直接计数

9.11.1 目的要求

9.11.2 基本原理

9.11.3 实验材料及仪器

9.11.4 操作步骤

9.11.5 实验报告

9.12 实验十二 细菌的药物敏感性试验

9.12.1 目的要求

9.12.2 基本原理

9.12.3 实验材料及仪器

9.12.4 操作步骤

9.12.5 实验报告

9.13 实验十三 病毒的鸡胚接种

9.13.1 目的要求

9.13.2 基本原理

9.13.3 实验材料与仪器

9.13.4 操作步骤

9.13.5 实验报告

9.14 实验十四 病毒的血凝和血凝抑制试验

9.14.1 目的要求

9.14.2 基本原理

9.14.3 实验材料及仪器

9.14.4 操作步骤

9.14.5 实验报告

9.15 实验十五 凝集实验

鸡百痢快速血平板凝集试验

9.15.1 目的要求

9.15.2 基本原理

9.15.3 实验材料及仪器

9.15.4 操作步骤

9.15.5 实验报告

布鲁氏菌凝集试验

9.15.6 目的要求

9.15.7 基本原理

9.15.8 实验材料及仪器

9.15.9 操作步骤

9.15.10 结果分析

9.16 实验十六 沉淀实验

9.16.1 目的要求

9.16.2 实验材料及仪器

9.16.3 操作步骤

9.16.4 实验报告

9.17 实验十七 酶联免疫吸附试验(ELISA)

9.17.1 猪瘟抗体检测(间接ELISA)

9.17.2 鸡传染性法氏囊病病毒检测(夹心ELISA)

参考文献

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