糖尿病饮食治疗的原则是控制总热量和食物成分比例,辅以足够的维生素、膳食纤维、无机盐和微量元素等,配合合理的餐次分配使血糖、血脂维持在正常范围内,有效降低和延缓DM的各种并发症的发生。饮食疗法的具体内容,主要有以下几方面。(https://www.daowen.com)