禁用食品包括各种糖类，如白糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、饴糖及糖果等。应禁用这些糖制成的各食物。避免油腻食物，禁用富含胆固醇的动物内脏。每天最好只吃1个鸡蛋，防止血胆固醇水平升高。各种油煎、油炸、油酥食物应少吃或不吃，同时克服吃零食的习惯。含糖量较高的食物如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米等不宜作为糖尿病患者的蔬菜，作为副食时，应减少主食的供应。(https://www.daowen.com)
