核酸的一般性质

在元素组成上，核酸含有C、H、O、N和P等元素。与蛋白质相比较，一是核酸一般不含元素S，二是核酸中P元素的含量较多并且恒定，因而，可测定样品中的磷来定量分析核酸含量。

核酸是生物大分子，具有大分子的一般特性。表示核酸分子大小的方式有多种：①分子质量（u）；②碱基或碱基对数，碱基数适用于单股链核酸，碱基对数bp适用于双股链核酸；③链长（μm）；④沉降系数（S）。它们的关系是，一个bp相当的核苷酸，其分子质量平均为660（u）；1μm长的DNA双螺旋相当于3000bp或2×106（u）。

核酸分子中含有酸性的磷酸基及含氮碱基上的碱性基团，故为两性电解质，因磷酸基的酸性较强，所以核酸分子通常表现为酸性。各种核酸分子大小及所带电荷不同，故可用电泳和离子交换法来分离不同的核酸。(https://www.daowen.com)

在碱性溶液中，RNA能在室温下被水解，DNA则较稳定，此特性可用来测定RNA的碱基组成，也可利用此特性来除去DNA中混杂的RNA，纯化DNA。

由于核酸分子所含碱基中都有共轭双键，故都具有吸收紫外线的性质，其最大吸收峰在260nm处，这一特点常被用来对核酸进行定性、定量分析。紫外吸收值还可作为核酸变性、复性的指标。