一、变质性炎症

变质性炎症指发炎器官的实质细胞呈现明显变性、坏死，而渗出、增生变化轻微的炎症。一般呈急性经过，多见于毒物中毒、重剧传染病、过敏、恶性口蹄疫等疾病过程中。因多发生于心、肝、肾、脑等实质器官，又叫实质性炎症。主要表现为器官的实质细胞发生颗粒变性、脂肪变性和坏死，有时也发生崩解和液化。

1.心肌变质性炎症 心肌变质性炎症主要见于牛和猪的口蹄疫、牛恶性卡他热、刀传染性贫血及某些中毒病如磷、砷等中毒。眼观主要病理变化是心脏扩张，心外膜和心内膜呈现灰白色或黄白色条纹或斑块，镜下主要病理变化为心肌纤维呈颗粒变性或脂肪变性，甚至呈蜡样坏死，间质有轻度充血、水肿和炎性细胞浸润。

2.肝变质性炎症 肝脏变质性炎症主要见于某些传染病如沙门杆菌引起的猪和牛副伤寒、巴氏杆菌引起的禽霍乱、马传染性贫血、球虫病以及某些毒物引起的畜禽中毒性肝炎等。眼观主要病理变化为肝体积肿大或萎缩，质地脆弱，呈灰黄色或黄褐色，镜下主要病理变化为肝细胞发生颗粒变性、脂肪变性或坏死，间质有轻度炎性充血和炎性细胞浸湿。

3.肾变质性炎症 主要见于链球菌、猪丹毒杆菌、沙门杆菌感染及猪瘟、鸡新城疫、马传染性贫血、弓形虫病及某些中毒病等。眼观病理变化为肾肿大，呈灰黄色或黄褐色，质地脆弱，镜下主要病理变化为肾小管上皮细胞呈颗粒变性、脂肪变性或坏死，间质呈轻度充血、水肿和炎性细胞浸润，肾小球毛细血管内皮细胞、肾小囊脏层细胞及间质细胞轻度增生。