保鲜膜

保鲜膜

尽量不要用微波炉加热

即使是食品保鲜膜,其中也包含聚偏二氯乙烯或聚氯乙烯等环境激素,因此要尽量避免使用。即使是耐热性较高、可以使用微波炉加热的保鲜膜中也含有大量聚偏二氯乙烯。

要点

  • 在微波炉加热含油多的食物时,更容易使温度升高,因此请大家把食物放在较深的容器中,不要让保鲜膜接触到食物。
  • 选择聚乙烯制品。

虽然材料更加安全,但耐热性不好,使用时要注意。

  • 用微波炉加热时,选用带盖的耐热玻璃或陶瓷器皿代替保鲜膜。