生物经济时代
1953年,发现DNA双螺旋结构标志着生物经济时代进入孕育阶段。2000年,人类基因组被破译,使生物经济进入成长阶段。21世纪20年代中期以后,生物经济达到成熟阶段。2022年5月,国家发展改革委发布了我国首部生物经济五年规划《“十四五”生物经济发展规划》。在生物经济时代,中国枸杞产业的发展主要表现在良种选育和基因研究等方面。
枸杞优良品种选育源于宁夏农科所科研人员钟鉎元。1965年,他到中宁县蹲点,发现丰产枸杞园多采用优良苗木根蘖建园,低产田通常用种子苗建园。他判定:宁夏枸杞是常异花植物,必须采用良种无性繁殖才能高产。1973年,钟鉎元从中宁农家品种大麻叶中选育出宁杞1号良种。随后,枸杞品种选育工作重点转向了扦插育苗研究,进而开启了枸杞种苗无性繁殖新时代。1996年,在银川市一片枸杞地里,发现了两棵变异株枸杞树,其果实比宁杞1号大。经过对其选育培植,2004年,宁夏林业厅产业发展中心安排在中宁、同心两县示范种植,但出现了落花落果的现象,发现“花器官的雌蕊柱头显著超高,具有雌雄蕊异位的特点”,判断该品种具有雄性不育性,单一品种落花落果是由于其自身无花粉没办法受孕所致。2006年,宁夏科研人员以宁杞1号为授粉树,采用1∶3株间混植和放养蜜蜂等生产措施进行培植。通过试验,2008年将培植株审定为宁杞5号。通过研究发现,除宁杞1号外,宁夏枸杞种内存在着广泛的自交不亲和性,这是单一品种种植落花落果的原因,也是困扰了宁夏枸杞育种近30年的问题所在。科研人员随后又从固原黑城农户家中找到了一株自交亲和优良单株,通过多年试验,终于在2010年培育出宁杞7号。宁杞7号品种优良,在全国的推广种植面积超过70%。宁夏科研人员还在内蒙古发现了“枣树”“寸杞”等新枸杞种质,并据此培育出宁杞6号、宁杞8号。2009年,在内蒙古鄂托克旗发现了一株对高温具有较好抗性、很适合在沙漠半沙漠地区生长的品种。据此,2017年培育出宁杞10号。其他枸杞主产区也加快了枸杞品种选育。2005年,内蒙古农牧业科学院园艺所培育出了蒙杞1号。青海在引种宁夏枸杞系列之外,建立高原枸杞种质资源圃,2013年培育出青杞1号。2015年,新疆林业科学院经济林研究所和精河县等培育出精杞4号、精杞5号、黑杞1号等品种。(https://www.daowen.com)
同时,中国枸杞基因研究方面取得进展。宁夏农学院于1983年开展了枸杞的大小孢子发生和雌雄配子体发育过程研究,1984年开展了枸杞的胚胎发生和胚芽发育过程研究。1985年,吉林农业大学遗传教研室研究了枸杞染色体核型问题。在枸杞育种方面,1986年,宁夏农林科学院进行了无籽枸杞选育初报;1998年,采用倍性育种方法,成功培育出三倍体无籽枸杞。20世纪90年代,中国科学院遗传研究所开展了枸杞转基因植株再生研究。对枸杞成分分析及提取是枸杞研究的热点之一,1984年,宁夏化工研究所采用光度法对宁夏枸杞果、柄、叶中的甜菜碱含量进行了测定。1994年,中国医学科学院药用植物资源开发研究所研究发现,枸杞成分中含有黄酮类、生物碱类等25种化合物。2009年,沈洪林等研究发现枸杞中包含21种脂肪酸。20世纪90年代开始,国内外进行了大量枸杞免疫、抗衰老、抗氧化、抗肿瘤等临床应用研究,研究认为,枸杞多糖和总糖是枸杞最重要的有效成分,具有免疫调节、抗衰老等功能;类胡萝卜素是宁夏枸杞最具标志性的有效活性成分,具有优良的明目作用,对减少老年人的眼底黄斑病变和白内障有积极效果;枸杞生物碱类具有抗肿瘤、降血脂、护肝等活性物质;枸杞黄酮具有扩张冠状动脉、降低血胆固醇及抗菌消炎的作用;枸杞多酚可以增强人体免疫能力,预防肠道疾病,减肥和改善情绪等;枸杞氨基酸是人体新陈代谢的重要营养物质。枸杞还含有其他与人类健康息息相关的大量微量元素。近年来,宁夏农林科学院与福建农林大学等12家研究机构完成了枸杞全基因组测序工作。2003年和2013年,宁夏枸杞与青海枸杞的优良品种分别搭乘飞船参加了太空育种实验研究。