中国枸杞的传播扩散

目前，全世界约有80个枸杞品种，主要分布于南美洲、北美洲以及欧亚大陆的温带地区。中国是世界第一大枸杞生产国。据《中国植物志》载，中国枸杞自然分布有7种3变种，包括宁夏枸杞及其变种黄果枸杞、中华枸杞及其变种北方枸杞、新疆枸杞及其变种红枝枸杞、截萼枸杞、黑果枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞。近年来，又有新种质资源陆续被发现。中国枸杞在全国广泛分布，主要是在西北地区和华北地区，宁夏是枸杞的核心道地产区。

有学者认为，自秦汉开始，枸杞就通过陆上丝绸之路和海上丝绸之路向中亚、东南亚等地传播。自唐代，枸杞开始在日本被栽培，但均未见文献记载。我们认为，我国最早人工种植枸杞始于唐代，秦汉时不可能通过丝绸之路传播枸杞。只是近代以来，随着中医药的传播，日本、韩国、东南亚、中亚、西亚等国家和地区才逐渐进行枸杞贸易，海外华人也越来越多地消费枸杞。日本和韩国是继中国之后对枸杞进行利用栽培较早的国家。在日本的秋田县、德岛县等地就有枸杞园。据韩国枸杞专家韩德相在《枸杞通史》“韩国枸杞种植概况”一节中介绍：韩国是世界第二大规模种植枸杞的国家，人工种植枸杞已经有100多年的历史，主要产区集中于忠清南道、全罗南道等地。2018年，韩国有枸杞种植户958户，种植面积1710亩，产量667吨。韩国与中国河北省有较多的枸杞技术和市场的联系，韩国50%的枸杞消费量来自中国。韩国自1992年开始建立国立枸杞子试验站，2018年改编为韩国忠清南道农业技术院枸杞子研究所。韩国以中华枸杞和宁夏枸杞为母本，培育出了“明眼”等17个枸杞新品种。韩国枸杞主要用于医药方面，也出口到日本、蒙古等国家。在欧美，枸杞树主要作为庭院观赏植物。美国、英国、日本、韩国、俄罗斯等国家对枸杞的医药研究目前也有领先之势。(https://www.daowen.com)

宁夏在全国枸杞产业发展中承担着技术研发、生产传播、市场开拓等职能。1900年，京津冀客商从宁夏引种枸杞，形成“津枸杞”，与“西枸杞”媲美。20世纪50年代，青海诺木洪农场开始引种宁夏枸杞；60年代，国家为了发展中药材生产，鼓励甘肃、青海、新疆、河北、内蒙古等从宁夏中宁县引种枸杞。实行家庭联产承包责任制后，枸杞种植继续从中宁县向区内清水河流域和石嘴山等地发展，并被各省区引种。1989年开始，甘肃景泰县、靖远县等引种宁夏枸杞，并将枸杞作为治理盐碱化土地的树种，一些地方为治理荒漠化也引种了宁夏枸杞。2003年，青海诺木洪农场开始栽植宁夏枸杞新品种，并迅速在格尔木市推广，青海省枸杞产业快速发展。2004年，中央电视台七套《农广天地》栏目拍摄并播放的《枸杞标准化生产技术》，引发在全国推广枸杞种植的热潮。由于宁夏土地面积有限，2008年开始，中宁人带着技术和苗木到甘肃瓜州、玉门、嘉峪关等地租地种植枸杞。内蒙古等地更是经常邀请宁夏的枸杞种植技术人员去指导他们的枸杞种植和加工。目前，全国枸杞产区枸杞苗木85%以上由宁夏提供。20世纪80年代，湖北农学院马爱茹教授利用宁夏枸杞与湖北省野生枸杞杂交，培育出适合南方种植的枸杞品种，并在湖北宜昌等地推广。湖北枸杞珍酒业有限公司率先在南方推广无籽枸杞，出产枸杞原浆酒。2017年，西藏白朗县引种枸杞，建立了万亩枸杞生态观光园。枸杞种植较多的省份还有吉林、四川、河南、贵州、辽宁等。