将武夷岩茶做成女人茶

文/周小丽

茶，是许多人生命里不可或缺的东西，作为一个生长在武夷山茶村的女人，更莫能外。

周小丽
小楼家莲花茶创始人

醇厚、霸气、劲道，武夷岩茶似乎总被这些男性属性的形容词禁锢，而与女人无缘。

据历史记载，武夷岩茶有800多个品种，其中不乏一些茶名好听，具女性意味的茶品，如醉贵妃、老君眉、奇兰、半天妖、金锁匙、金桂等，而它们的名字对应的正是香型的丰富性，有花香、果香、水蜜桃香、青苔香、兰花香、腊梅香、中药香等。

鉴于这种情况，我决定将自己做的武夷岩茶“包装”成“女人茶”。针对女性的口感特别研制，遵循武夷岩茶传统制作技艺，将正岩茶文火慢炖更加绵柔、顺滑、幽香。茶名冠以“竹下美人”、“雾里曼婷”、“山居岁月”等，为其增添文化诗意。

我家的招牌茶枫香兰韵，是产自兰汤马头岩的肉桂，因其生长在百年树龄枫香树下而具有独特品质。10月下旬果实成熟后开裂，种子四处飞散，就洒落在茶树上，被茶叶和根枝吸附。4月上旬，枫香树开花，花季恰好赶上采茶时节，枫香兰韵的韵味茶由此诞生。

2013年，我在自己经营的公众号小楼莲花茶上推出大红袍女人茶，捕获了6万粉丝的心，成功将家里的6000多斤茶叶推向市场。公众号也因此在全国茶文化公众平台位列三甲。“一杯清茗小楼月，半笺心语莲花风，”这正是我想通过公众号及同名茶空间打造的茶境界：风月无边的小楼，女人心中的清凉地。

平常，我喜欢一个人静静安坐泡茶，耳边一曲琴音缭绕，用自己心仪的茶器具，泡一款最爱之茶，比如，竹下美人。这款竹林下的美人儿，分解开是“客到茶语起竹下、诗成笔墨忆美人”之说，这一字一句，便是自己对武夷岩茶的理解，是将这款水仙茶性及其山场融合的美妙看法。

都说女人永远都会觉得衣柜里少了一件衣裳，爱茶的女性对茶的需求同样如此，她们总会愿意尝试不同口味。武夷岩茶，正好适应了这一需求，品种似乎让你喝不完，欲望也就永无止境。