宋代是中国历史上文化昌明的时代，私人著书、藏书成风。同时，由于雕版印刷术的大规模应用，使得两宋时期保存下来的典籍数量大大增加。就饮食文化典籍而言，宋代及其以后的饮食文化典籍的数量空前增多，也是前代无法比拟的。在介绍这些典籍时，难免存在着挂一漏万的情况。下面将宋代有关饮食文化的典籍分食经类、茶书类、酒书类、医书类、农书类、史书类和笔记类、类书类等，择要进行介绍。(https://www.daowen.com)
