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【参考文献】

更新于 2026年10月13日 版权声明
【参考文献】

[1]李家君.论中国观众对韩国电视剧接受与审美愉悦性[J].沈阳农业大学学报，2006（02）.

[2]胡经之.西方文艺理论名著教程[M].北京：北京大学出版社，2003.

[3]李晶.接受美学视角下的中国当代电影叙事新形态[J].江西社会科学，2018.

[4]欧阳宏生.纪录片概论[M].成都：四川大学出版社，2004.

[5]陈新传，冷冶夫，陈璐.角色与认同：中国纪录片国际传播战略[M].北京：中国传媒大学出版社，2014.

[6]中国纪录片研究中心.从商业价值到文化价值《风味原产地》上线Netflix引发刷屏热潮[EB/OL].（2019-02-22）.https：//www.sohu.com/a/296915442_688642.

[7]Nasrullah Mambrol.Reception Theory：A Brief Note[EB/OL].2016-11-02.https：//literariness.org/2016/11/02/reception-theory-a-brief-note/.

[8]When They Deny Your Cultural Visibility but Eat Your Lo Mein，https：//hellogiggles.com/lifestyle/chinese-food-american-culture/.

[9]Stream It Or Skip It：‘Flavorful Origins：Gansu Cuisine’ On Netflix，A Third Season of Lovingly-Shot Dishes From Obscure Regions of China，https：//decider.com/2020/11/20/flavorful-origins-gansu-cuisine-netflix-review/.

[10]Bieniek-Tobasco，A.，McCormick，S.，Rimal，R.N.et al.Communicating Climate Change Through Documentary Film：Imagery，Emotion，and Efficacy.Climatic Change 154（2019-01-18）.

[11]Caty Borum Chattoo.Documentary and Communication[M].Oxford University Press：Oxford，2018.

[12]Carol Mavor.The Writerly Artist：Beautiful，Boring and Blue[C]：Blackwell Publishing，2006.

[13]Hall，E..The Silent Language.1959 New York：Doubleday.

[14]Jauss，Hans R.Toward an Aesthetic of Reception.vol.2，University of Minnesota Press，Minneapolis，1982.

[15]Jonah Berger.Contagious：Why Things Catch On[M].Simon & Schuster：New York，2013.

【注释】

[1]朱粲，女，北京大学艺术学院博士研究生。主要研究方向为文化产业、艺术管理、文化艺术国际传播。(https://www.daowen.com)

[2]李家君.论中国观众对韩国电视剧接受与审美愉悦性[J].沈阳农业大学学报，2006（02）.

[3]胡经之.西方文艺理论名著教程[M].北京：北京大学出版社，2003：417.

[4]李晶.接受美学视角下的中国当代电影叙事新形态[J].江西社会科学，2018，3：240-246.

[5]欧阳宏生.纪录片概论[M].成都：四川大学出版社，2004：162.

[6]陈新传，冷冶夫，陈璐.角色与认同：中国纪录片国际传播战略[M].北京：中国传媒大学出版社，2014：55-56.

[7]中国纪录片研究中心.从商业价值到文化价值《风味原产地》上线Netflix引发刷屏热潮[EB/OL].（2019-02-22）.https：//www.sohu.com/a/296915442_688642.

[8]When They Deny Your Cultural Visibility but Eat Your Lo Mein， https：//hellogiggles.com/lifestyle/chinese-food-american-culture/.

[9]Nasrullah Mambrol.Reception Theory： A Brief Note[EB/OL].（2016-11-02）.https：//literariness.org/2016/11/02/reception-theory-a-brief-note/.

[10]Stream It or Skip It：‘Flavorful Origins： Gansu Cuisine’ on Netflix， A Third Season of Lovingly-Shot Dishes From Obscure Regions of China，https：//decider.com/2020/11/20/flavorful-origins-gansucuisine-netflix-review/.

[11]Bieniek-Tobasco，A.，McCormick，S.，Rimal，R.N.et al.Communicating Climate Change Through Documentary Film：Imagery，Emotion，and Efficacy.Climatic Change 154（2019-01-18）.

[12]Caty Borum Chattoo.Documentary and Communication[M].Oxford University Press：Oxford，2018.

[13]https：//decider.com/2020/11/20/flavorful-origins-gansu-cuisine-netflix-review/.

[14]Carol Mavor.The Writerly Artist：Beautiful，Boring and Blue[C]：Blackwell Publishing，2006，271-295.

[15]Hall，E.The Silent Language.1959 New York：Doubleday.

[16]Jauss，Hans R.Toward an Aesthetic of Reception.vol.2，University of Minnesota Press，Minneapolis，1982.

[17]Jonah Berger.Contagious：Why Things Catch On[M].Simon & Schuster：New York，2013.

✍AI写作