粮食问题不盲目悲观乐观

记者：中国农业生产每前进一步，无不与增加各种物质投入有关。新中国成立后，粮产每增加1000亿公斤，都要成倍地增加农业基本建设投资。中国人口每年增1500万，对农业形成巨大压力。根据规划，到本世纪末，中国粮食产量必须登上4500亿公斤和5000亿公斤两个台阶。但自1984年突破4000亿公斤以来，7年中粮产只提高了250亿公斤。粮产上新台阶的前景如何？中国在财力有限的情况下如何增加对农业基建的投入？

田纪云：对于中国的粮食问题，我认为我们既不能盲目悲观，也不能盲目乐观。从1949年到1990年，我国大陆人口增加了1.1倍，而粮食却增长了2.9倍，粮食的增长远远大于人口的增长速度。我国农业当前面临的任务，已经不仅仅是一个满足人民温饱消费的问题，而是要满足人民“小康”目标的消费需求，实现现代化的问题。当然由于人口增长，耕地面积减少，人民消费需求的提高，我们的粮食问题压力还是很大的。

解决未来的粮食问题，我看要在三个方面作文章。(https://www.daowen.com)

一是继续增加粮食生产，增加对农业的投资。增加对农业的投资要发挥国家、集体和农民个人三个方面的积极性。国家对农业的投资主要用于大型水利建设、农用生产资料工业的投资，而对农田基建的投资将主要依靠集体和个人。集体与个人对农业的投资现已成为农业投资的主体部分。

二是在粮食的消费方面作文章。我国现在肉食消费以猪肉为主，消耗的饲料粮较多，主要由传统农区提供。今后要大大增加牧区食草性动物的肉类供给量，以缓解饲料粮需求增长的压力。现在农区饲料粮与猪肉的转化率还偏高，如果今后全国平均每生产一斤肉的饲料粮减少一斤，就相当于一年增产500亿—600亿斤粮食。另外我们还要尽可能地利用市场机制调节农副产品的供求关系，能放开的产品尽量放开，鼓励节约，减少浪费。

三是要充分利用国际贸易，作为国内粮食供求的补充调节。我国粮食种植成本很高，导致某些品种的价格（如小麦价格）已高于国际市场价格。今后我们可以多搞一些劳动密集的经济作物，通过国际交换，换回我们需要的粮食品种，特别是饲料粮。