教学内容：理论为基，强化技能

1952年政务院发布《关于整顿和发展中等技术教育的指示》，强调：“逐步地与适当地实行专业化与单一化，务求学用一致，使所培养的人才确实能适合各业务部门的需要……各类各级中等技术学校的课程包括普通课、技术课以及实验实习，纠正与防止单学技术忽视政治、文化学习的偏向。普通课的科目以及普通课与技术课所占比重，应根据学校的性质、学生程度和修业年限分别规定。学校必须与有关的工厂、矿山、农场等建立密切联系，重视校内和校外的实验与实习，实验实习的时间应与技术课的讲授时数大体相当。”[8]1954年，中央人民政府、政务院发布《关于改进中等专业教育的决定》，进一步强调理论与实践结合的重要性，明确规定职业学校必须十分重视教学和生产实习，实习教学时间应占理论教学时间的25％—35％。[9]可见，新中国成立之初，由于大批实践技能型人才的需求，职业院校较为重视实践技能教学内容的传授。如山西省运城县大渠农业中学刚开始为了适应农村的特点和半耕半读的学校性质，开设了数学、语文、政治、农业基础知识四门课程。后来，教师通过访问了解到开设的课程有点脱离实际。不少贫下中农这样说：“我们的娃娃，顶要紧的是学会种庄稼。我们送孩子上农中，不单是为了让孩子学会种田，还要学会打算盘，记工账，写信，写合同。”学校了解情况后及时做了相应调整，“把应用文、珠算、作物栽培等内容，从原来的语文、数学和农业基础知识三门课程中抽出来，当作独立的课程来讲，新开了农村卫生、农村会计和农村机电等课程，做到理论知识教学和社会需要有机结合起来”[10]。射阳县合德农业中学在强化传授农业知识和技能的同时，注重在各年级进行语文教学，安排了应用文写作，内容有便条、书信、合同、会议记录、新闻报道、计划、总结等，这样做有助于学生基础知识和实践技能双重提升。[11]

20世纪80年代后，我国职业院校的教学内容依旧为文化基础知识、专业理论和技能知识三大部分，并逐渐按照比例分配和系统化。职业院校的文化基础知识是职业院校教学内容中必不可少的组成部分，是提高职业院校学生文化素养和综合职业能力的必备条件，主要是通过语文、数学、英语、体育与健康、计算机应用基础、物理、化学七门基础课进行传授；专业理论知识主要通过各门专业课传授，目的在于“使学生获得系统的或一定的文化技术理论知识，为实践性教学提供理论指导，使他们能更好地掌握基本技能”；[12]专业实践技能主要通过实习课进行，目的在于让学生真正做到理论联系实际，掌握实践技能。针对三部分教学内容，学校根据实际需要安排相应的课时。如横关农职学校把实践课放在突出的位置，学生进校第一年，文化课、专业课、实践课课时各占1/3，第二年实践课课时占2/3，专业课占1/3，而且集中上课，集中实践，把实践基地放在社会上。[13]大连水产职业学校民用电器专业文化基础课开设有政治、语文等7门，且根据专业课所需和学生实际水平进行重点讲授，共开设1880课时，占总学时的66％；专业课主要开设制图、电工基础等，共637课时，占总学时的22.3％；实习课主要帮助学生掌握专业技能，共安排8周实际操作课。[14]可见，虽然职业院校仍较为重视实践技能类教学内容的传授，但是有些职业院校的教学存在偏重文化基础知识、专业知识和技能相对有所欠缺的问题。(https://www.daowen.com)

目前，我国职业院校教学内容由公共基础知识和专业技能知识组成，教学内容比例较以往有所调整。公共基础课程学时一般占总学时的1/3，累计总学时约为一学年；专业技能课程学时一般占总学时的2/3，其中顶岗实习累计总学时约为一学年。[15]可见，我国职业院校目前在培养目标上与普通院校注重培养学术性人才、以学科专业来构建教学内容有严格区别，更注重培养实践技能型人才。教学内容在保证学生掌握比较系统、完整的基础知识的情况下，更注重传授专业理论知识，尤其注重整合学生所从事岗位的专业知识、职业能力等实践性教学内容。