食源性寄生虫病是食源性疾病的重要组成部分,是一类通过饮食传播的人体寄生虫病,同时也是一类常造成突发性、不明原因重大公共卫生事件(怪病)的典型病种。随着我国经济发展,人民生活水平提高,各地种类繁多的商品贸易交流和人口大流动,不仅使原有的食源性寄生虫病的流行出现了新的变化和特点,而且还陆续发现一些罕见的和国内新出现的食源性寄生虫病的人体感染病例,已受到公众关注。(https://www.daowen.com)
