水果最好直接吃

更新于 2026年11月05日 版权声明
水果最好直接吃

水果是膳食纤维、钾、磷、维生素C、芳香物质的主要来源。吃水果的健康意义之一,就是为人体提供膳食纤维,“喝糖水”不是水果的价值所在。健康人的牙齿就是为了咀嚼食物,成年人每天喝果蔬汁,一则浪费了牙齿的功能,二则摄入膳食纤维过少,也不利于肠道健康。

对于咀嚼能力差、消化不良的人群,比如老年人、产褥期人群,以及胃肠消化功能极差的重病患者、放化疗的癌症患者等,直接吃水果不易消化,那么可以适当喝鲜榨果汁,好过一点水果也不吃。但是注意不要过滤,现喝现打,还可以与蔬菜搭配,以减少糖分摄入。(https://www.daowen.com)

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