8.除了淡而无味的白开水,高脂血症病人还有别的选择吗?
人们对甜味的喜好是与生俱来的,因而市场上除了包装饮用水不添加糖或食品配料,其他大部分饮料都含有添加糖,包括白砂糖、绵白糖、红糖、玉米糖浆等。若大量饮用含糖饮料,会导致人体超重、肥胖的发生和血清三酰甘油水平升高。有些咖啡(类)饮料中除了含有添加糖,还含有植脂末(含有一定量的反式脂肪酸)。研究表明,反式脂肪酸摄入量多时可升高低密度脂蛋白,降低高密度脂蛋白,增加患动脉粥样硬化和冠心病的危险性。因此选购饮料时要仔细阅读食品标签,关注饮料中添加糖、反式脂肪酸等的含量。
对于高脂血症病人,不宜饮用碳酸饮料、含糖饮料,补充水分的最佳方式是饮用白开水或淡茶水。