我爱白开水
2025年10月22日
我爱白开水
杨 滢
我不爱茶,因为它太浓郁。我也不爱咖啡,因为它太苦涩。我独爱那淡淡的白开水,因为它可于无味处品出滋味。
喝茶的时候,得营造出几份淡雅娴静,才配得上清茶的袅袅香气;喝咖啡的时候,最好身处于街市中心的咖啡屋,来一份西式点心,听一点儿摇滚音乐,方才有一种现代味儿。可我不行,我没有上好的茶具和茶叶,也不会煮咖啡。于是,我爱白开水。
无须多讲究,玻璃杯可以,纸杯也行。放在手里,看见杯底的手印,清纯得可爱,不由得想起那是一串叮咚作响的山泉。喝一口,没味儿吧,不过,心里颇有久旱逢雨之感,滋润得很,舒适得很。
因为茶和咖啡是细品的,你不会捧着精致的茶具,往嘴里猛灌一杯又浓又苦的茶,你更不会让胃中填满又甜又苦的咖啡,只要不是“夜猫子”,你只有一口一口细细品尝,才不会辱没它们的“风度”。
而白开水不同,它的本性,预示它不可能盛在白瓷茶盏或是绘着印象画幅的杯子里。它或许被装在一只军用水壶里,赶走了小战士满身的疲惫;它或许被装在一只塑料杯中,驱除了站在火炉旁工人的火气;它或许装在一只普通粗糙的搪瓷缸中,给正午骄阳下的农民注入了新的活力。
它也许很委屈,哀叹生不逢时,被一只手捧着,被不知品味的人猛喝一气。不,不会,它一定很荣幸。因为,它是如此平易近人,如此让人欢欣。它所靠近的是那些劳作之后,急需水来补充,而将它看得十分珍贵的人。他们解了渴,会大声赞叹白开水的美味,而不是茶楼或咖啡馆里流出的那些幽怨。
我爱白开水,因为它不张扬,不做作,无色无味却能滋润心田。