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在美国亚利桑那州的石化森林国家公园门口，立着这样的告示牌：“您继承的遗产每天都在减少，每年有14吨硅化木失窃，尽管您一次只捡一小片。”这个告示在告诉人们，来到这里的游客，很多将公园里的硅化木拣回家，严重威胁了公园的生态，公园方面为了制止这种行为才竖起了这样的告示牌。

石嘴山是一个因煤而生的城市，累计向共和国输出的煤炭超过了5亿吨，它和那些有着“共和国长子”之称的资源型城市一样，默默为国家贡献出了自己的青春。贺兰山的煤炭也和亚利桑那州的石化森林国家公园里的硅化木一样，每天都在减少，这为城市的转型和发展敲响了警钟！当石嘴山感到疲倦时，不知道它看着黄河边的惠农区会有何想法？

贺兰山在新中国的建设中毫无保留地持续不断地贡献着自己的能源，直到能源告缺的警报拉响，人们才发现这位为宁夏工业乃至西北工业甚至为中国工业倾囊奉献的功臣，已经只剩下一具不堪重负的躯体。和当年那些坐着火车来到这里的热血青年一样，青春比起煤炭来，更是一种不可再生的世间最珍贵的资源，它们从当初的城市活力变成了如今发展的负担。

2007年12月20日11时30分，贺兰山北端的大峰矿羊齿采区传来一声沉闷的巨响，这个有着“中国煤矿第一爆”之称的近15年来最大的一次硐室爆，其威力相当于日本广岛核爆炸时的二分之一，标志着长期依赖煤炭资源的大峰矿羊齿采区，在面临资源枯竭的窘境下，由井工开采改为露天复采，矿井服务年限延长14.4年，能多采1440万吨优质太西煤，按现行价格计算可增加产值37亿多元。同时，它也暴露出贺兰山北部的煤矿出现了资源枯竭的窘境。

石嘴山对宁夏而言，有些像鲁尔对德国的意义。盛产煤炭的鲁尔在自身的能源和这种能源带来的巨大能量中，支持德国发动了两次世界大战，然而在工业社会起步阶段，它也带来了巨大的污染。40多年前，鲁尔在这种污染中认识到了维护家园环境和发展经济之间的关系，喊出了“让鲁尔河上空一片蔚蓝”的口号，并实现了这个目标。它将1957年时的140座煤矿减少到今天的4座，煤矿从业人员从41年前的47万减少到4万。这种减少的同时，是那里兴起的旅游业、服务业和各种新兴产业取代了旧有的、单一的、污染环境的煤炭业，这个现象应该对石嘴山有着足够的借鉴意义。(https://www.daowen.com)

几十年的连续开采，掏空了贺兰山北部的腹腔，也让石嘴山成了一副疲惫的皮囊；几十年前的那座洋气、时尚的活力之城，正在寻求着完整的愈合手术。当年引领宁夏平原风尚的一些东西不见了，如今，石嘴山给周围的银川、乌海等城市的来客留下的印象更多是“凉皮好吃”。我每次出差到石嘴山市，总是会被朋友邀请去以“张黑蛋”“赵旭升”为品牌的“羊杂一条街”上去吃风味独特的羊杂或烧烤；石嘴山人在送别朋友时也总会悄悄备上一份凉皮，“两姐妹”“一棵树”“三住宅”“刘红梅”等凉皮已经成了当地的招牌美食；而像“905”“大武口”“三栋楼”等凉皮店的门匾或商标，则带有这座工业城市的明显印记，成了当地人外出时的伴手礼。天南海北的建设者当年积聚在石嘴山，当煤炭资源枯竭后，那些下岗职工看中了凉皮这项投入小、见效快、有各自地方特色的小成本美食，让这种国民小吃很快在大武口开始蔓延。到大武口吃凉皮成了外地人和这座城的一种默契，全国各地不同口味的凉皮在这里相遇，让凉皮成了这座城市的标志性美食，在石嘴山人眼里，到大武口不吃碗凉皮就好像到北京不吃一只烤鸭、到兰州不吃一碗牛肉面似的。银川的大街门牌上总有来自大武口的各种凉皮牌匾，不少超市门口反复放着“大武口刘红梅凉皮”的录音；“大武口”凉皮走进达沃斯论坛，以石嘴山行政区号0952命名的凉皮品牌将连锁店开到了北京、南京和美国旧金山、韩国首尔等城市。凉皮在这个城市，不仅是美食、乡愁或产业，更是人们吃完后说出一句“还想再去大武口”的呼唤与招牌。当然，一个城市如果只有凉皮，那是值得警惕的。

沿着黄河行走，从平罗到内蒙古的巴彦淖尔的途中，路边不时闪出“黄渠桥羊羔肉”的招牌。

就商贸规模和文化底蕴而言，宁夏平原上的百年名镇中，黄渠桥一定会排在榜单前列。那座建于清初雍正四年的古老石桥下，流过的不仅是一渠水，更是一股历史的韵味。每逢三、六、九的集日，镇上就会出现人头攒动、熙熙攘攘的景象，形成了“皮条长的街道，簸箕大的镇”。1938年，宁夏平原北部地区发生8级大地震，新渠、宝丰两个县城在地震中消失了，黄渠桥却由于建筑质量之高、做工精良而巍然屹立。和古桥一样具有强大生命力的，是大街两旁开着的黄渠桥羊肉馆传出的香味，当地人更是不忘口传这样的顺口溜——“兰州的拉面西安的馍，黄渠桥的羊肉赛燕窝”。如今，黄渠桥羊羔肉已成为石嘴山人引以为豪的一道美食。

2008年3月17日，石嘴山得到了来自国家发改委的批复：石嘴山被国家正式确定为首批12个获得国家政策支持的典型资源枯竭城市，宁夏工业历史上的一座丰碑——煤城石嘴山，将迎来再次腾飞的机遇。石嘴山的煤点亮了宁夏工业的第一盏灯，它能否继续照亮自己在华丽转身后的前行之路？