原料 牛尾1条约1000克,牛大力20克,牛膝10克,大枣、枸杞子、生姜、料酒、盐适量。
制作 牛尾洗净砍块,焯水备用。砂煲加适量水,再放入所有原料,用大火煮沸,改小火煲2小时,适当调味,即可。
功用 补肝肾,强筋骨。
方解 三牛扶正汤具有补肝肾、强筋骨之功用。方中壮药牛大力味甘,性平,益肾补虚,强筋活络;牛膝味苦,性平,通泄缓补,补益肝肾,强筋健骨。适用于肾阳虚所致腰膝酸痛、筋骨无力者。
大枣
枸杞子
牛膝
牛大力