常用催乳食谱有哪些

常用催乳食谱有哪些

产妇经历了分娩这一紧张、痛苦、消耗体力的过程，身体非常虚弱。产后2～3天，乳腺开始分泌乳汁。要使产后乳汁分泌充足，要靠产妇增加营养饮食，同时，也可以采用一些食疗方:

1.鲫鱼汤：鲜鲫鱼1条，去鳞、鳃除内脏，加黄豆芽60克（或通草60克）煮汤喝，每天2次，连服3~5天。

2.鲤鱼粥：鲜活鲤鱼1条，去鳞、鳃除内脏后切成小块，与大米或小米一起煮粥。粥内不放盐，淡食。若单用鲤鱼1条煮汤，可放少许酱油，吃肉喝汤，有较好催乳效果。

3.猪蹄通草汤：猪蹄1只，通草3克，加适量的水，放入沙锅内煮1～2小时，将汤盛入小碗中，分2次喝完。每天一只猪蹄，连服3～5天。

4.丝瓜仁鲢鱼汤：丝瓜仁50克，鲜鲢鱼1条，共同煮汤，熟后吃鱼喝汤，可放些酱油，不放盐，1次吃完。每天服1次，连服3天。

5.清炖肘子：猪肘子1只，当归、王不留行各1分。

6.黄花菜炖瘦肉：干黄花菜25克、猪瘦肉250克，煮或炖至熟烂后做菜佐餐。

7.花生大米粥：生花生米100克、大米200克，将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥，粥分2次喝完，连服3天。

8.骨鸡：乌骨鸡肉1000克，洗净切碎与葱、姜、盐、黄酒等拌匀，党参15克、黄芪25克、枸杞15克，隔水蒸20分钟即成。适用于产后虚弱，泌乳不足。

9.芪肝汤：猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放入锅内加水适量同煮。烧沸后加黄酒、精盐等调料，用小火煮30分钟即成。适用于气血不足之少乳者。

10.花生炖猪爪：猪爪2个，洗净，用刀划口，花生200克同放锅内，加入适量精盐、葱、姜、黄酒和清水，用旺火烧沸后，再转用小火煮至烂熟即成。适用于阴虚少乳者。

11.母鸡炖山药：母鸡1只，收拾干净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡腹内，浇上黄酒50克，隔水蒸熟即成，1～2天内食完。适用于脾胃虚弱少乳者。

12.煸炒黄花猪腰：猪肾500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净切块。起油锅，烧至九成熟时，放入姜、葱、蒜及腰块燥炒片刻。待猪腰熟透变色时，加入黄花菜50克和适量精盐、白糖，煸炒片刻，加水、湿淀粉勾芡，再加入味精即成。具有补肾通乳的功效。