古人生活中用到的一砖一瓦、一针一线，都是取自自然而后进行加工制造而来的。自然界的一山一水、一土一石，都蕴藏着宝藏，经过古人合理的开发利用，世世代代造福着人类。
本章介绍了几种非金属矿产，石灰、煤炭、硫黄、矾等的挖掘和烧制技术，以及宝石、美玉等珍贵矿石的开采与加工。
