出自山林的营养品
（一）黑木耳
龙台镇董庄村是龙台黑木耳的主产地。这里森林资源丰富，水质优良，适宜黑木耳的生长。龙台黑木耳肉质细腻，质地柔软，脆滑爽口，滋味鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素与无机盐，食用对人体非常有益，备受消费者欢迎。
（二）土鸡蛋
产于龙台镇董庄村，土鸡蛋主要指本地纯种土鸡、血毛土鸡、五黑鸡、芦花鸡和珍珠鸡以食山中虫草、饮泉水溪流，所产鸡蛋味道鲜美，营养丰富。同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素以及微量元素，其中维生素E的含量比普通鸡蛋高二至三倍，并富含人体所必要的多种氨基酸，尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高，是老少皆宜的滋补营养品，也是不可多得的馈赠佳品。
（三）土蜂蜜
龙台镇土蜂蜜产于龙台镇王山、董庄、大庄、青山等村，选点海拔2000-2500米深山各地的本土中蜂，采取每年一次冬前收割的原生态优质特色蜂蜜，其蜜色泽深，口感清香而浓郁，富含有多种能被人体直接吸收的微量元素，由于酿蜜周期长，蜜源稀少，被誉为“蜜之珍品”，适宜于虚弱体质及病后调养，最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料（图4-3）
（四）食醋(https://www.daowen.com)
用龙溪河水酿造的龙台食醋久负盛名。董庄、山羊坪、沟门等村都有酿造食醋的悠久历史，产生了许多以酿醋为业的专业人士。他们的手工作坊，不仅为自己增加了经济收入，而且方便了乡亲们的生活，满足了龙台地区群众对食醋的消费需求。这些人一年四季走村串巷，将优质的食醋送到乡邻们家中。龙台美食能受到四面八方宾客的好评，龙溪食醋功不可没。如今，龙台人在龙溪河畔建起了冷水醋加工厂，依靠龙溪河支流岸沟河的优质水源和龙溪河的美名，酿造出特色食醋，远销县城和县内各乡镇。
图4-3 蜜蜂产业（赵云霞摄）
（五）纯净水
龙溪河是一条原生态的河流，也是天水市唯一可直接饮用的河水。精明的龙台人利用龙溪河的这一优势，在河畔建起了纯净水厂。由于龙台纯净水质量上乘、味道甘甜，赢得了众多时尚人士特别是青年人的喜欢，产品在武山县城等地热销，已经形成了品牌效应。生产厂家和商家都赚得盆满钵溢。
王山村的珍珠泉，是一眼令人神往的甘洌泉水，也是待开发的自然资源。数百年来一直养育着王山村的百姓。坐在幽雅秀美的珍珠泉边，看着一串串纯白的水珠从池底争相涌出，心情会一下子变得欢快起来。阳光透过密密的树叶，筛下一束束金光，照在水面上，照在升起的水泡上，一直照到池底青褐色的石头上。上升的水泡折射出红的光、黄的光、紫的光……一串串彩色珍珠涤荡人的心灵。游客们口渴了，就可在山泉边喝上几口。临行前不忘用饮料瓶盛一些带回家供家人品尝。