普洱茶的养生机理

普洱茶作为云南的地理标志产品，经多年研究得出，普洱茶的养生功效主要包括使有效功能成分增多、内含物协调性更好、改善机体免疫系统、调节体内微生物环境、促进肠道有益微生物生长、抑制有害微生物滋生等方面。

习近平总书记曾在全国卫生与健康大会上指出：“要把人民健康放在优先发展的战略地位。”在经济发展新常态下，大健康时代呼之欲出。普洱茶养生主要是通过两个方面调节人体代谢水平：一是增强人体免疫系统的特性；二是通过调节体内微生物环境，改善人体机能的协调性。普洱茶作为新时代的特色健康养生茶饮，得到了快速的发展。普洱茶的养生机理主要体现在三个方面：①普洱茶养生物质的丰富性；②普洱茶中的功效物质小分子化；③普洱茶品饮的平和性。

图6-2　普洱茶养生机理