三、苏东坡
(一)医家生平
苏轼(1037—1101),字子瞻,号东坡居士(图2-6),眉州(今四川眉山市)人,北宋著名政治家、文学家。不仅在诗、词、赋、散文、书法、绘画等方面造诣极高,而且在医药方面也有较深的研究,是中国历史上罕见的全才。是川派养生家中,文、医、养皆具的代表文人之一。

图2-6 苏东坡像
苏轼的从政生涯坎坷,在宦海沉浮中多次被贬谪。他秉性刚正不阿,对朝廷新党、旧党把持朝政,贪腐成性深恶痛绝,坚决反对,故一直不受重用,屡遭排斥打压,在遭受诬陷的乌台诗案中,身陷囹圄,饱受牢狱之灾,险些殒命。他屡遭朝廷贬谪流放,辗转流离于凤川、密州、徐州、湖州、黄州、登州、杭州、颍州、定州、惠州、儋州等地。但不论在何时何地,他百折不挠,不甘沉沦,坚持为民,为百姓所拥戴,厥功至伟。
苏轼被贬谪流放之地,生活环境艰苦恶劣,且医疗条件低下,他能寿近古稀,皆得益于他深究养生之术,力行养生之法,通过精神情志修养、药物内丹、形体活动、注意饮食等多种方法养生。
苏轼学问渊博,热心医事。元祐四年(1089),任杭州知府,当时“杭州大旱,饥疫并作”,苏轼多方救济饥民。次年又私捐黄金五十两,加以府库纹银,创办起一所病坊,名为“安乐坊”,收纳贫苦病人,三年间医愈病人数以千计。我国是世界上最早出现医院的国家,至唐代,医院称为“病坊”。苏轼所办的病坊,是我国历史上第一个公私集资合办的医院。(https://www.daowen.com)
(二)学术成就
苏轼为川派养生之文人代表。古往今来,俊秀的巴山蜀水孕育了灿烂的巴蜀文化。“文宗自古出西蜀”(郭沫若语),在这个人才辈出之地,文人雅士爱好医学,注重养生之术,其中最具代表性的人物首推苏轼。他生性放达,为人率真,深得道家风范,好交友,好美食,好品茗,亦雅好游山水,这些特点,有着深深的川派文化烙印,也是廿年四川家乡生活潜移默化的结果。可以说,“幽秀雄险”的巴蜀山水,赋予了苏轼诗人的灵气;物产丰富的天府之土,培厚了苏轼养生的底蕴;重仙崇佛的宗教文化,点化了苏轼修性的道缘。这种幼时具有的川人特点,影响其一生,使其即使面临困境,仍能乐观豁达,淡然处之,甚至苦中作乐,不断寻找生活的真趣。
苏轼文而知医,对医学和养生学颇有研究,更注重身体力行。他非常注意饮食调养,坚持“已饥方食,未饱先止”“宽胃以养气”等养生原则。他在《安州老人食蜜歌》《服生姜法》《服茯苓法》《桂酒颂》《漱茶说》等文中详细地介绍了服食蜂蜜、生姜、茯苓、桂枝、茶等药食的方法和功效。苏轼喜结交道士、禅僧,受到他们的影响,常静坐养性。曾在海南儋县建了一座用于静坐养生,安神静志的“息轩”。还结合中医气血理论,自创气功保健法,包括卧息功、步息功、爬行功和桥功等。在文学与养生两方面均取得了令人瞩目的成就。在医药方面也有不少传世成果。
《苏沈良方》是川派中重要的善本方书,以近似医学随笔的体裁,广泛论述医学各方面问题,内容丰富,至今仍有重要参考价值。《苏沈良方》,加之宋代史堪的《史载之方》、明代韩懋的《韩氏医通》等方书,成为了巴蜀医方学派的代表。
(三)代表著作
《苏沈良方》,又名《苏沈内翰良方》。原书十五卷,是北宋末年佚名编者根据沈括的《良方》(又名《得效方》《沈氏良方》《沈存中良方》)十卷与苏轼所撰《苏学士方》(又名《医药杂说》)整理合编而成的中医善本方书。现流传版本分为八卷本和十卷本两种,两种版本各有可取之处,但也各有不足,故现代已有互补不足之融合版本出现。该书之方剂主要以病因、气血失调、专科及保健为依据而分为治风方、治疫方、治气血方、妇科方、儿科方及养生方等。其所载方剂特点之一是方源广泛,除名医名家外,有自民间至官吏宫廷,有自俗世至僧道。如自民间医家的“桂圆方”“神保丸”等,来自官吏及宫廷的“诃子丸”“柴胡汤”“引气丹”等,来自僧道的“圣散子方”“九宝散”等。
《东坡养生集》。为明朝末年,王如锡广泛收集整理苏轼有关养生的书信、诗词、论著以及旁人对苏轼养生的相关记载,编写成《东坡养生集》,全面反映了苏轼的养生思想。全书共分为十二卷,载有关于食疗的论述,日常的起居调养和服食导引等调身的方法,还有“达观”的胸襟以及洞察世事等修心的内容。