3.兔胆利用

兔胆有类似熊胆的作用，用兔胆提取胆汁酸，提取率可达3%左右，是提取胆汁酸的良好原料。常作利胆药，有助于人体脂肪的消化吸收，可用于胆汁缺乏、消化不良、胆囊炎等病的治疗。

（1）原料要求。采用健康兔的新鲜胆汁。胆汁酸是各种胆酸类物质的总称，通常以肽链与甘氨酸、牛磺酸相结合的形式存在于动物胆汁中。

（2）提取方法。

1）酸化：取新鲜胆汁，加3～4倍量的澄清饱和石灰水，搅拌均匀，加热至沸，过滤后取滤液，趁热加盐酸酸化至刚果红试纸变蓝（氢离子浓度0.316 3毫摩/升，即pH值3.5），静置12～18小时，取绿色黏膏状沉淀物（粗品），用水冲洗后真空干燥。(https://www.daowen.com)

2）皂化：取上述粗品加1.5倍量的氢氧化钠，9倍量的水，加热皂化16小时。冷却后静置分层，虹吸除去上部淡黄色液体，沉淀物补充少量水分使其溶解。然后用稀盐酸或硫酸酸化至试纸变蓝，取析出物过滤，水洗至近中性呈金黄色，真空干燥得粗品。

3）精制：取上述粗品，加5倍量的醋酸乙酯、活性炭15%～20%，加热搅拌回流溶解，至冷过滤，滤渣再加3倍量醋酸乙酯回流、过滤。合并滤液，加20%无水硫酸钠脱水。过滤后，将滤液浓缩至原体积的1/5～1/3，置冷析晶，抽滤，结晶物用少量醋酸乙酰洗涤，真空干燥，即得精品。

（3）成品性质与规格。本品为白色或乳白色粉末，味苦，无臭或微腥，易溶于酒精和冰醋酸，微溶于丙酮、醋酸乙酯、乙醚或氯仿，难溶于水。胆汁酸的常用制品为胆酸片，每片含胆汁酸0.1～0.2克，糊精颗粒0.22克，硬脂酸镁0.003克。