四、培养容器

食用菌菌种生产和栽培多是将培养基装入一定容器进行培养，常用的培养容器有试管、玻璃瓶、塑料袋等。

（一）试管

母种分离、扩大繁殖及菌种保藏最常用的容器，常用的规格有20mm×200mm、18mm×180mm两种。常用棉花塞封口，起通气和过滤双重作用。也有用硅胶塞封口的，有利于防杂菌。

（二）玻璃瓶

用作原种或栽培种的培养容器。为便于检查瓶内菌丝生长及杂菌污染情况，生产上应选用透明度好的无色玻璃瓶。棕色或深色的玻璃瓶不宜用于制种。瓶口大小要适中，以直径3 cm左右为宜。(https://www.daowen.com)

（三）塑料袋

塑料袋有聚丙烯、低压聚乙烯和高压聚乙烯三种，常用的有聚丙烯和低压高密度聚乙烯两种。

1.聚丙烯袋　聚丙烯袋透明度好，相对密度小（0.90左右）。聚丙烯袋能承受135℃的高温，适于高压灭菌，也可用于常压灭菌。高压灭菌最好使用聚丙烯袋。但其耐低温性能差，柔韧性也略差，冬季使用不便。聚丙烯强度较高，一般用0.04～0.05mm的厚度。过厚，硬度增加，易折裂;过薄，强度降低，易破损。

2.聚乙烯袋　低压高密度聚乙烯袋半透明，韧性强，相对密度0.91～0.92，柔软，抗拉强度高，能承受121℃的高温，适于进行常压灭菌;高压低密度聚乙烯袋柔软透明，只能承受100℃的高温，抗拉强度较差，一般不用于食用菌栽培。

优质塑料袋的标准是：厚薄均匀，宽窄一致，无砂眼，无雪花，韧性强，不易变形。