六、发菌期管理

接过种的袋子放在发菌场所“井”字形堆放发菌，堆叠层数根据气温而定，一般不超过10层。(https://www.daowen.com)

在菌丝培养阶段，保证发菌场所温度在22～23℃，空气相对湿度在70％以下、较暗的光线、新鲜的空气。