书食蜜

余少嗜甘，日食蜜五合，尝谓以蜜煎糖而食之可也［1］。……吾好食姜蜜汤，甘芳滑辣，使人意快而神清。（见《瓮牖闲评》卷六）

【编　年】

绍圣中谪居惠州时作。本文《苏轼文集》收入《佚文汇编》卷六。(https://www.daowen.com)

【笺　注】

［1］以蜜煎糖：蜜与糖皆极甜之物。以蜜煎糖者，谓甜上加甜，越甜越惬意。此亦可见东坡为人之性情也。