果　部　叶及实皆可食

果　部　 叶及实皆可食

石榴　详见《树艺·果部》。

救饥：采嫩叶炸熟，油盐调食。榴果熟时，摘取食之；不可多食，损人肺及损齿令黑。

杏树　详见《树艺·果部》

救饥：采叶炸〈食〉［熟］⑥，以水浸渍，作成黄色，换水淘净，油盐调食。其杏黄熟时摘取食，不可多食，令人发热及伤筋骨。

枣树　详见《树艺·果部》

救饥：采嫩叶炸熟，水浸作成黄色，淘净，油盐调食。其枣红熟时，摘取食之。其结生硬未红时，煮食亦可。

桃树　详见《树艺·果部》。

救饥：采叶炸熟，水浸作成黄色，换水淘净，油盐调食。桃实熟软时，摘取食之；其结硬未熟时，亦可煮食，或切作片，晒干为糁，收藏备用。

沙果子树　一名花红。南北皆有，今中牟岗野中亦有之，人家园圃亦多栽种。树高丈余。叶似樱桃叶而色深绿，又似急䕷子叶而大。开粉红花，似桃花，瓣微长不尖。结实似李而甚大，味甘，微酸。

救饥：摘取红熟果，食之。嫩叶亦可炸熟，油盐调食。

玄扈先生曰：此即柰也，有多种。