四、结晶和重结晶

结晶是将物质由非结晶状物质通过处理得到结晶状物质的过程。重结晶是将粗结晶用适当的溶剂处理纯化为较纯的结晶状物质的过程。结晶法是利用物质在热溶剂中溶解度大而在冷溶剂中的溶解度小(即热溶冷析)的特点,使所需物质以结晶状态析出,从而达到分离、提纯的目的。