1.比萨的脂肪含量较高,中老年人多食不利于体重控制。
2.比萨在制作过程中常常加入了较多的盐和其他调味料,所以成品比萨中往往含有较多的钠,长期食用可引起血压升高、水肿。
3.比萨是用西红柿酱、奶酪、黄油和其他配料烤制而成的,胆固醇含量高,中老年人不宜食用。