六

秋分以后，秋风浩荡起来，核桃树叶零落一地，满村的树上将晾满沉甸甸、金灿灿的玉米。我被山村丰收的壮美景象所震撼，被乡亲们辛劳的汗水所激励，又被共同富裕的满腔意志所感动。我知道，在黄土满坡的群山里，核桃是庄稼之王。

天一凉，该到给树涂红的季节了。为什么要涂红？起初无人理解，甚至认为这是多余的。但刷过林木涂红剂的病树，第二年长势明显转盛，枝叶茂密油亮，挂果、坐果和结果比往年繁得多，根象甲、蚧壳虫、云斑天牛也不害树了。人们便自发在落尽树叶的果林里劳动，给核桃树涂红、刨盘、修剪、整园，善待每一棵树。

入冬农闲多，而以面食为主的成县人爱烙饼。这时，核桃已晾晒得干脆。把核桃剥净取仁，在热炕上烘暖、捣碎，将发酵的面团搓揉，擀成饼，一层卷一把加油盐的核桃渣，放在铁锅里，用文火烙烤，就做成了表面焦黄、香酥可口的核桃饼。如用大火蒸，就做成了软糯生香的核桃花卷。每家每户的备料，够吃到第二年的七夕前后。(https://www.daowen.com)

10年，是一棵核桃树从幼苗到结果所需要的时间。100余岁，是成县山林村落里常见的核桃老树的年龄。1100万棵，是成县大地孕育的核桃果树数量。核桃果千树万树地珍藏于山岭之中，受到好山好水的滋养。到季熟落时，它们便千颗万个地打开心扉，也把农家的光阴照得又明又亮。

毋庸置疑，成县的美是无匹的，因为那西狭颂千年的石头会说话，凤凰台不朽的诗魂传文脉，鸡峰山澎湃的云海放光芒；因为那汉时栈道唐时莲，那宋时杜祠武穆园；那炒菜的麻辣面食的酸，那酥油糕的甜埋砂饼的脆；那酒席上的九碗三行子，绵柔的红川老酒，过年的杀猪菜；那新婚的嫁妆箱子，婴儿满月的油盐罐；那随地可见的核桃树，在神木灵草的怀抱里，在五谷果实的年轮里，丰收在望……