半流质饮食

半流质饮食是一种比较稀软、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激、呈半流质状态的食物，质地介于软食和流食之间。半流质饮食适合发热者、肠道疾病患者、口腔疾病或咀嚼困难者、外科肠道手术后患者、身体比较虚弱且缺乏食欲者等。

这种饮食较稀软，含膳食纤维较少，易于咀嚼和消化。要尽量做到少食多餐，每日5～6餐，营养必须均衡合理，味美可口。(https://www.daowen.com)

可选择的有肉末粥、碎菜粥、蛋花粥、挂面汤、馄饨、蛋羹、豆腐脑、果泥、果冻、菜泥、嫩碎菜末、嫩肉丝、肉末、鱼丸、鱼片等。