园艺产品市场营销环境分析
»学习目标
● 了解市场营销环境对营销管理的作用
● 掌握市场营销环境的含义及特征
● 了解并学会分析市场营销微观环境与宏观环境因素
● 掌握营销环境分析的基本方法和企业营销战略的内容及应用特点
»导入案例
青少年吸烟率正在上升
我国曾分别于1984年、1996年和2002年进行过3次全国吸烟流行病学调查。调查显示，到2002年，中国男性吸烟率为66％，女性吸烟率为3.1％。与1996年相比，尽管成年人的吸烟率略有下降，但青少年的吸烟率却在逆势上升。
卫生部公布的《2008年中国控制吸烟报告》指出，我国青少年尝试吸烟率和现在吸烟率均在逐年上升。目前约有1500万名青少年是烟民，尝试吸烟的青少年不少于4000万。
与此同时，中国烟民正趋于低龄化，与1984年相比，2002年开始吸烟的年龄提前了4～5岁，其中男性由22岁降至18岁，女性由25岁降至20岁。记者在采访中发现，少数烟民开始抽烟的年龄甚至在10岁以下。
同样逆势而动的是女性青少年。世界卫生组织提供的数据显示，我国成年女性的吸烟率是2.6％，而青少年女性的吸烟率却高达4.1％；与此不同，成年男性和青少年男性的吸烟率分别是57.0％和7.1％。
“这非常令人担忧，女性青少年烟草使用者的增加是烟草流行恶化可能加剧的不祥的征兆之一。”世界卫生组织驻中国代表处无烟行动技术官员沙罗博士认为，这意味着烟草厂商成功开发了青少年市场，尤其是女性市场。而在传统上，女性是不吸食烟草的。
《烟草流行报告》指出，烟草企业正将营销目标直指女性这一潜力巨大的新市场。“广告、促销、赞助活动，包括对女性事务的慈善捐助，都弱化了对女性使用烟草问题的文化反对。专门的产品设计和市场营销，包括在广告中使用吸引人的模特和为女性市场量身定做的品牌，都显而易见地在鼓励女性吸烟。”如果能够有效地防止青少年进入吸烟队列，那么烟民就像无源之水，每年都会减少，烟草公司很早就认识到这一点，他们利用种种手段进行烟草促销活动，引诱青少年吸烟。“今天的青少年是明天潜在的消费者。”全球最大的烟草生产厂商菲利普·莫里斯公司在其一份内部文件中这样写道。
而在控烟者看来，青少年同样是关键。大多数的成年吸烟者都是在20岁以前养成吸烟习惯的。超过20岁再吸烟，成瘾的可能性很小。因此，阻止青少年吸烟是降低全球吸烟率的关键所在。
在让人们远离烟草的努力中，青少年正成为“必争之地”。
资料来源：根据唐勇林：《青少年吸烟率逆势上升》，中青在线——中国青年报，http：/zqb.cyol.com/content/2008-06/02/content_2206691.htm，2008-06-02改编。
园艺企业并不是生存在真空内，作为一个社会经济组织或社会细胞，它总是在一定的外界环境条件下开展市场营销活动，而这些外界环境条件是不断变化的。一方面，它给企业创造了新的市场机会（如青少年吸烟率上升给烟草公司造成的有利机会）；另一方面，它也会给企业带来某种威胁（如各国政府及控烟组织为降低吸烟率的努力）。因此，市场营销环境是把“双刃剑”，它对企业的生存和发展具有重要意义。每个企业都必须重视对市场营销环境的分析和研究，并根据市场营销环境的变化制定有效的市场营销战略和策略，趋利避害，从而实现自己的市场营销目标。