三

温州方言的“一日三餐”令人拍案叫绝：他们把吃早饭叫“吃tiān gāo”，吃中饭叫“吃niè jiù”，吃晚饭叫“吃á xū”。这几个音的温州话意思分别是“吃天光、吃日中、吃黄昏”。你看，温州吃的多么有文化，不食“人间烟火”，而食“四时光阴”，吃得多么“与时俱进”“天人合一”。

想起幼时，逢年过节，吃相有点难看，饭桌不整，绍兴人的外婆（不是姥姥）会嘟囔一句“lōng xiè了”，我一直理解外婆的意思是“浪费了”，直到不久前去一个绍兴村落，才知道，外婆嘟囔的除了“浪费了”的意思之外，还有“乱七八糟”的意思，她其实说的是一句古奥的汉语书面语：“狼藉了”，杯盘狼藉，一片狼藉。外婆是一个裹小脚不识字的“下等人”，但她说的这句“狼藉了”，学者们至今还在探讨其来源和本义。(https://www.daowen.com)

有学者这样评述书面语、官话和方言：“书面语是‘死人’的语言，官话是没有生气的语言，只有方言才是充满智慧和趣味的语言。”话虽说得极端了一些，但于方言并未过誉。