白打美食香四溢

记住白打这奇怪的名字，缘于那里的鱼，巴掌大小的鱼，洗净剔除肚杂，盐腌制后用油炸透，或蘸蒜泥，或直接吃，鱼肉白嫩鲜甜、鱼骨酥酥脆脆，让人欲罢不能。

后来农贸市场突然有荷花、莲子，皆说是“白打的！”那白白胖胖的莲子煮了白打的跑地鸡，鸡汤鲜香四溢，鸡肉柔韧，莲子软糯清甜，莲心苦中回甘……

欢欢快快地大啖大嚼之后，便颠颠地跑去遇见那池荷。

躲在池边的小树林里远眺，夏日炙烈的阳光里，白打村高低错落的瓦房土屋茅舍，鸡鸣犬吠，炊烟淡淡，池塘里密密层层的荷叶铺展开来，绽蕾盛开的荷花，亭亭玉立，孑孑于世，偶有一阵风吹来清清浅浅的荷香……

再后来，荷塘边盖起了一座古朴的亭子，还说要开发露营点，寻思着彼时要学学古人的雅致，日暮，包一捧茶放入将敛未敛的荷花蕊，待晨露未散花半开，取之煮之，茶香与荷香氤氲，似有似无的笛音“闲坐荷花塘，静听花呢喃……”