得了冠心病以后是不是就不能吃肉了？

112　得了冠心病以后是不是就不能吃肉了？

冠心病患者可以吃肉，但应该控制肉类进食量。

适量进食合适的肉类食物，并不会造成冠状动脉的狭窄和堵塞。对于冠心病患者来说，应该遵守“三低”的饮食原则，即低糖、低脂、低盐。患者应建立合理的膳食结构，确保饱和脂肪及总脂肪量的比例不会过高，总脂肪的摄入量一般不能超过总摄入量的30%，饱和脂肪酸一般不超过总摄入量的10%，同时需要摄入充足的不饱和脂肪酸。因此，冠心病患者应避免进食一些富含饱和脂肪酸的食物，如肥肉、动物油、内脏等，同时应注意清淡、低脂饮食，多吃蔬菜和水果。

张医生健康知识小锦囊

只吃素会导致身体营养不良(https://www.daowen.com)

人体需要各种丰富的营养物质，如蛋白质、氨基酸、矿物质等，即使是冠心病患者也需要适量摄取。有研究表明，半素食者和素食者比非素食者患冠心病的风险更低，但素食者的脑卒中风险更高。而冠心病患者可以选择胆固醇或脂肪含量较少的肉类进食，为身体提供丰富的营养成分。否则，如果患者只吃素而不进食肉类，会造成身体营养的大量缺失，不能满足身体对营养物质的需求，造成营养不良，从而影响健康。

　预防冠心病加重的关键是养成良好的饮食习惯，选择合适健康的食物来提供身体所需的营养和能量。患者要积极通过合理的治疗进行控制，缓解疾病相关的并发症。