三、常见栽培品种
(一)短荚豇豆
又称鸡卵豆、饭豆、朝天豆,已有种质均为半蔓生型,无限生长习性,播种至成熟100d左右,白花,株高96~126cm,分枝1.5~3.6个,单株荚数9.1~15.9个,单荚粒数10.9~12.5粒,单株产量9~19.7g,荚色褐色,荚长10.5~14.6cm,粒形椭圆,白色,百粒重6~10.0g。
(二)普通豇豆
又称筷子豆,蔓生型,无限生长习性,粒形均为肾形,脐色白,边缘有黑晕,按粒色分有:
(1)红色粒品种,百粒重10~20g,荚长20cm左右,青荚色紫黑、绿、白等。(https://www.daowen.com)
(2)黑色粒品种,百粒重10.9~18.5g,荚长25cm左右。
(3)褐色粒品种,百粒重13~15g。
(4)白色粒品种,百粒重11.8~42g。
(三)长豇豆
长豇豆分布极少,蔓生型,无限生长习性,一般荚长50~70cm,荚色白,白花,单荚粒数18~20粒,粒色红,百粒重10g左右。