四、优异种质

根据国家标准，豇豆的蛋白质含量大于28%的为一级，26%～27%为二级，小于25%的三级；淀粉含量大于55%的为一级，53%～54%为二级，小于50%的为三级。按上述标准，云南豇豆种质中，在这两方面达于优质的豇豆品种有：

（1）文山鸡卵豆，编号M0004，蛋白质含量25.82%，淀粉含量51.36%，分别达三级的标准。半蔓生型，无限生长习性，生育期108d，白花，株高96cm，分枝3.6个，单株荚数15.5个，单荚粒数11.5粒，单株产量16.5g，荚色褐，荚长13.3cm，粒色白，椭圆形，百粒重9g。

（2）云县朝天豆，编号M0002，蛋白质含量25.07%，淀粉含量52.38%，分别达三级的要求。半蔓生型，无限生长习性，生育期96d，白花，株高126cm，分枝1.7个，单株荚数15.8个，单荚粒数12.5粒，单株产量19.7g，荚色褐，长14.6cm，粒色白，椭圆形，百粒重10g。(https://www.daowen.com)

（3）盈江饭豆，编号M001-b，蛋白质含量27.25%，达二级标准。半蔓生型，无限生长习性，生育期96d，白花，株高99cm，分枝1.5个，单株荚数10.6个，单荚粒数12.2粒，单株产量9g，荚色褐，长10.5cm，粒色白，椭圆形，百粒重6g。

（4）镇康朝天豆，编号M0003，蛋白质含量26.78%，达二级标准。半蔓生型，无限生长习性，生育期96d，白花，株高97cm，分枝1.7个，单株荚数9.1个，单荚粒数10.9粒，单株产量9.3g，荚色褐，长13.2cm，粒色白，椭圆形，百粒重9.5g。