奶酪杂蔬西葫芦船

奶酪杂蔬西葫芦船

所需材料：

西葫芦2个，牛肉50克，洋葱1/4个，玉米粒50克，番茄50克，豌豆20克，菠萝100克，芝士碎、盐适量。

制作步骤：

1.将牛肉切成小粒状，加入适量的盐、胡椒粉、生抽腌制10分钟。

2.将胡萝卜洗净并切丁，将胡萝卜、玉米粒和豌豆放入微波炉里，中火加热3分钟并晾凉。

3.将洋葱和大蒜切成末，番茄切成小块，菠萝果肉切丁备用。

4.将西葫芦对半剖开，用勺子挖出瓤，在内壁上划花刀。抹上少许盐，放盘子里，用微波炉高火加热3分钟。(https://www.daowen.com)

5. 将烤箱预热至上下火200摄氏度。

6.将腌制好的牛肉、玉米粒、豌豆、胡萝卜和番茄块填入西葫芦船内，撒上一些芝士碎，用锡纸封好并放入烤箱。

7.烤15～20分钟，至所有食材熟透即可食用。

适合年龄：1岁及以上，且对食材不过敏的儿童。

营养价值：

这道菜品中包含各种蔬菜，如西葫芦、胡萝卜、洋葱、番茄等。这些蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，可以为儿童身体发育提供多种营养成分。奶酪（芝士）是奶制品中的一种，富含蛋白质和钙质，有利于儿童的骨骼和牙齿的健康生长。

减糖小窍门

奶酪通常不含糖，因为它是通过将牛奶中的乳糖转化成乳酸制成的。然而，在某些情况下，生产厂商可能会在奶酪中添加糖来增加口感和甜度。因此，我们可以选择低糖或无糖的奶酪，在选购时应查看食品标签并选择没有添加糖分的奶酪。