瘦身美肤：散彩干贝
主 料：丝瓜1条，干贝5粒，豆芽200克，甜红椒1只，天门冬10克，参须8克。
配 料：精盐、植物油各适量。
制作方法：
1 用清水将天门冬、参须冲洗干净，放到锅中，加入1碗半清水，煎煮成半碗药汁备用。
2 干贝洗净，放到温药汁中浸泡10分钟左右，然后用旺火蒸30分钟，取出干贝，撕成细丝，用2匙热油炒至金黄微酥时取出。
3 甜椒洗净，切成细条；丝瓜洗净，将绿色外皮切成细条，丝瓜肉切成大段；捡净豆芽皮，冲洗干净后捞出控水。
4 锅置火上，放入丝瓜、豆芽、2大匙蒸干贝的汤汁和少许精盐，用旺火快速翻炒几下，然后加入甜椒丝，拌炒均匀后出锅装盘，上面再撒上金黄色的干贝丝即可食用。
靓颜功效：此菜能帮助排泄，防止热量囤积，还能促进肌肤细胞的再生，有瘦身美肤功效。
